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[上三品砂锅培训小编整理毛豆炖鸡砂锅的做法]

发布时间:2016-01-27 14:39:29  来源:盛华堂饮食文化有限公司  点击:

 砂锅培训

鸡是人们日常生活中吃的很多的肉类,鸡也有很多做法,今天上三品砂锅培训小编整理毛豆炖鸡砂锅的做法。

主料
仔鸡适量

辅料

葱葱少许,干辣椒干辣椒适量,酱油酱油适量,食用油适量,姜姜少许,蒜蒜适量,盐盐适量。

制作步骤

1. 毛豆 仔鸡洗干净 仔鸡切小块

2. 葱姜蒜 干辣椒准备好

3. 锅烧热 先不放油 直接放鸡块把水炒出来

4. 炒出水后把仔鸡盛出 倒掉锅里的水

5. 再开火把锅烧热放油 放葱姜蒜干辣椒爆香

6. 然后放入仔鸡翻炒

7. 在调入酱油
 
8. 在放入毛豆翻炒

9. 大概炒两分钟调入盐直接盛到砂锅里 放适量水 大火烧开 小火焖20分钟即可
砂锅培训小贴士:一定要是菜市场现杀的活鸡哦 烧出来的味道才好

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