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[草鱼粥砂锅的做法]

发布时间:2015-08-04 14:21:49  来源:盛华堂饮食文化有限公司  点击:

  潮州粥历来颇有名望,粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七老练的时,放质料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。下面砂锅加盟小编整理如何制作草鱼粥砂锅的方法,一起来学习吧!

  所需食材

  主料:泰国香米31g  草鱼段272g

  辅料:猪骨汤适当、鸡粉适当、葱花适当、韩国鱼露适当、南姜末适当、制造过程

  1. 食材:草鱼段。

  2. 将泰国香米洗净两遍,然后用清水浸泡1小时摆布。

  3. 将草鱼段肉骨别离。

  4. 将鱼骨切块。

  5. 将鱼肉切片。

  6. 将鱼肉放入塑料盒中,倒入适当的韩国鱼露。

  7. 拌匀,腌制15分钟,然后过清水一遍,沥干,待用。

  8. 将鱼骨放入砂锅中。

  9. 倒入猪骨汤, 盖锅盖,煮滚,转中火煲15分钟。

  10. 捞去泡沫。

  11. 倒入浸泡的米和水。

  12. 大火煮。

  13. 待粥有胶质的时分,即现已七老练的时分,放入鱼片,再煲煮10分钟。

  14. 放入适当的南姜末。

  15. 参加适当的鸡粉。

  16. 拌匀,煮滚,关火。
    砂锅加盟小编整理如何制作草鱼粥砂锅的方法,了解更多砂锅加盟,砂锅连锁。

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